Wonosobonews.com - Calon Bupati Wonosobo, Afif Nurhidayat, mendorong ibu rumah tangga untuk berperan aktif dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui keterampilan memasak. Hal ini disampaikannya saat menghadiri Pelatihan Pembuatan Masakan yang diselenggarakan di Desa Potrowijayan, Kecamatan Selomerto, pada Senin 14 Oktober 2024.
Acara yang dimulai pukul 10.00 WIB ini digelar di rumah salah satu warga, Bapak Gatot, dan diikuti oleh 50 ibu rumah tangga dari Desa Potrowijayan. Dalam suasana penuh keakraban, Afif menyampaikan apresiasinya kepada para peserta yang dengan antusias mengikuti pelatihan.
Afif menegaskan bahwa keterampilan memasak bagi ibu rumah tangga tidak hanya penting untuk kesejahteraan keluarga, tetapi juga dapat membuka peluang usaha baru. "Jika ibu-ibu berdaya, insyaallah keluarganya akan semakin kuat. Ibu-ibu bukan hanya pendamping suami, tapi juga harus kreatif. Syukur jika di masa depan bisa mandiri dan bermanfaat bagi keluarga serta masyarakat," kata Afif.
Pelatihan ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dasar dan teknik memasak modern kepada para ibu rumah tangga, agar mereka bisa menciptakan variasi masakan yang berpotensi menjadi usaha kuliner. Para peserta diajari cara membuat berbagai jenis hidangan, mulai dari kue, masakan sehari-hari, hingga olahan kreatif yang dapat dipasarkan.
Afif juga menyoroti pentingnya memanfaatkan keterampilan ini untuk menciptakan peluang ekonomi. "Keterampilan memasak tidak hanya untuk memenuhi kebutuhan keluarga, tetapi bisa menjadi pintu rezeki jika dikelola dengan baik, seperti membuka usaha kuliner. Ini adalah langkah nyata dalam memberdayakan ekonomi keluarga di tingkat desa," jelasnya.
Selain berbagi pengetahuan, Afif juga berdialog dengan para peserta tentang berbagai tantangan ekonomi yang mereka hadapi sehari-hari, terutama dalam mengelola kebutuhan keluarga. Para peserta menyambut pelatihan ini dengan antusias dan merasa optimis bisa memanfaatkan ilmu yang didapat untuk membantu perekonomian keluarga.
Salah satu peserta mengungkapkan bahwa pelatihan ini sangat bermanfaat dan menjadi inspirasi bagi ibu-ibu untuk terus berinovasi.
Kehadiran Afif Nurhidayat dalam kegiatan ini memberi semangat baru bagi masyarakat Desa Potrowijayan, khususnya ibu-ibu rumah tangga, untuk lebih mandiri dan inovatif dalam mengelola ekonomi keluarga melalui keterampilan memasak.
